Nutritional Yeast Vegan Cheese é o suplemento elaborado a partir do extrato de levedura Saccharomyces cerevisiae, conferindo sabor natural semelhante ao de queijo às preparações.
A levedura nutricional é um suplemento nutritivo com alto teor de vitaminas, sobretudo, as do complexo B, além de proteínas e minerais como zinco, ferro, magnésio, potássio, cálcio e fósforo.
Além de realçar o sabor dos alimentos, a levedura nutricional proporciona benefícios ao organismo, sendo uma alternativa complementar a dieta de vegetarianos e veganos de forma leve e nutritiva.
Ingredientes: Levedura inativa e extrato de levedura sabor queijo. Não contém glúten.
Recomendações de uso: Pode ser usada para temperar e saborizar saladas , massas, molhos, sopas e cremes.